Pompoen Butternut

Flespompoen 'Butternut' is een traditioneel, rankend ras dat crèmekleurige vruchten geeft. De vruchten hebben een kleine zaadholte, zachte smaak en zijn matig houdbaar.

Planten kan vanaf begin mei tot halverwege mei (1 plant per m2). Zo heeft de plant voldoende tijd om de vruchten af te laten rijpen;  Oogst: voor de vorst als het blad verdord is. Te gebruiken in soepen en pasteien. Droog bewaren bij 10-15 C.